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| コース番号 | 旅行代金(大人1名) | 日程 | 設定期間 | 最少催行人数 |
|---|---|---|---|---|
| D01095 | ¥18,800 | 日帰り | 2026年1月31日~3月25日 | 15名 |
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生駒高原のワイナリーでは3種のワインのご試飲もご用意。昼食はフランスやオーストリア、スイスの日本大使公邸料理人を経て、外務大臣表彰した地井潤氏のレストランにてランチ。おやつには、宮崎名物「チーズ饅頭」の元祖、風月堂において焼きたてのチーズまんじゅうもご用意いたします。
【Kokoya de kobayashi(ここやっど小林)】
オーナーシェフの地井潤氏は、フランス・スイス・オーストリアの日本大使館で公邸料理人を務め、優秀公邸料理長の称号を与えられた料理人。公邸料理人で培った和と洋のコラボやワインに合う料理が魅力です。ソムリエ資格も有しており、多種多様なワインはもとより、地域ゆかりの焼酎なども取り揃えてあります。


土づくりからこだわるワイン用のぶどうを自社で栽培しており、ツアーでは醸造所の見学のあと、代表的なワインを3種類ご試飲いただけます。 生駒高原のさわやかな風と土の香りをワインと一緒にお楽しみください。※お酒が苦手な方にはジュースをご用意します

「Kokoya de kobayashi(ここやっど小林)」は「ここだよ小林」という意味。地井シェフの食のルーツである実家のお好み焼き屋「ここや」と「小林」をフランス語の「de(ド)」で繋ぎ名付けました。「小林ってどこ?」「ここやっど!」

その日の仕入れや旬の食材を使って毎日メニューが変わります。ある日は「チダイと海老、季節の野菜添え」。地元宮崎の郷土料理「カニ巻き汁」にヒントを得たというカニ味噌のソース仕立てでした。さて、旅行当日はどんな魚料理でしょうか!

ある日の前菜は、「ホウボウのじゅのべーぜ焼き」「自家製チキンハムと季節のフルーツサラダ」「豆腐キッシュ、野菜のラタトゥイユ」「いちじくと牛の生ハム添え」「栗のムース」でした~!口の中が幸福で満ちます!

今や宮崎銘菓となったチーズ饅頭は、1986年宮崎県小林市の菓子職人伊藤光輝が初めてチーズ饅頭を考案。規制には一日に一万個製造するという人気のお土産になりました。ツアーでは特別に焼きたてのチーズまんじゅうを一人一個ご用意します。
| 出発日 | 旅行代金 |
|---|---|
【1月】31(土) 【2月】12(木)・22(日) 【3月】7(土)・25(水) | 18,800円 |
※大人1名様の料金です。(小人同額)
| 最少催行人数 | 15名 |
|---|---|
| 添乗員またはバスガイド | 添乗員同行/バスガイドなし |
| 食事 | 昼食1回付き |
| 備考 | ■その他 ・電鉄本社は無料駐車場完備<要予約> ・バス会社:熊本電鉄バスまたは同等クラス ・道路状況により行程が変更になる場合がございます |
お申し込みの際は、必ずこちらのご旅行条件書の内容をご確認ください。
空席状況、行程など、ご不明点が御座いましたら、
お電話・メールにてお気軽にご連絡ください。
くまでんツアー事務局
〒860-0862 熊本市中央区黒髪3丁目7番29号
FAX:096-345-2827
観光庁長官登録旅行業第2042号
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